約50分(こだわり)
12種(多め)
9工程(多め)
失敗しない!濃厚ガトーショコラの基本レシピ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 薄力粉30g
- ココアパウダー30g
- ミルクチョコレート200g★必須
- お湯適量
- 無塩バター90g
- 卵黄4個分★必須
- 卵白4個分★必須
- グラニュー糖60g
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖5g
- 粉糖適量
- ミント適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください