甘酢ソースを絡めて！ふっくら鶏むね肉の中華揚げ

Name: 甘酢ソースを絡めて！ふっくら鶏むね肉の中華揚げ
Ingredients: 鶏むね肉 350; 塩こしょう; 酢 1; サラダ油 1; 水 1; 小麦粉 50; コーンスターチ 30; ベーキングパウダー 4; すりおろしニンニク 0.5; すりおろし生姜 1; 水 120; 揚げ油; しょうゆ 3; 酢 1.5; みりん 1; 砂糖 1.5; 酒 1; 水溶き片栗粉 50

元レシピ: クラシル