約150分(こだわり)
16種(多め)
8工程(多め)
あの味を再現 会津名物こづゆ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 里芋(約1と3/4個)80g★必須
- 水適量
- にんじん(約1/4本)50g
- タケノコの水煮50g
- 糸こんにゃく50g
- 麩5g
- きくらげ3g
- お湯適量
- 干し貝柱5個★必須
- 干し椎茸1枚
- 昆布2枚
- お湯500ml
- 薄口しょうゆ大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 塩ひとつまみ
- 三つ葉適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください