お家で本格ブイヤベース

Name: お家で本格ブイヤベース
Ingredients: エビ 4; ムール貝 6; アサリ 200; イカ 1; タラ 2; セロリ 50; 玉ねぎ 50; にんじん 50; ニンニク 1; 水 200; カットトマト缶 200; 白ワイン 100; ローリエ 1; 鷹の爪 1; コンソメ顆粒 2; サフラン 0.5; 塩こしょう 0.5; 有塩バター 10; オリーブオイル 2; パセリ

元レシピ: クラシル