約25分(こだわり)
16種(多め)
7工程(多め)
麻婆好きのための麻婆豆腐＆麻婆茄子
元レシピ: クラシル
残り0枚
- ナス1本
- ししとう0.5パック
- 絹豆腐0.5個★必須
- 豚ひき肉100g★必須
- 長ねぎ10cm
- ニンニク1片
- 生姜1片
- 鷹の爪1本
- サラダ油大さじ2
- 水130ml
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- しょうゆ大さじ1.5
- 砂糖小さじ1
- 塩少々
- 水溶き片栗粉大さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください