約70分(こだわり)
15種(多め)
7工程(多め)
お肉がとろける 牛すね肉のビール煮
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 牛すね肉500g★必須
- 塩こしょう小さじ0.3
- 薄力粉大さじ2
- 玉ねぎ2個★必須
- ビール350ml
- 水200ml
- 赤ワイン100ml
- ケチャップ大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ2
- 砂糖小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ2
- 塩こしょう小さじ0.5
- ローリエ1枚
- マスタード大さじ1
- 有塩バター20g
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください