約30分(こだわり)
18種(多め)
7工程(多め)
【簗田シェフ】麻婆豆腐
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 絹ごし豆腐200g★必須
- 牛豚合びき肉50g★必須
- ニラ0.5束
- 長ねぎ大さじ2
- 小ねぎ大さじ2
- 水100ml
- 豆板醤5g
- ニンニク5g
- 生姜5g
- 塩2g
- チキンコンソメパウダー2g
- 砂糖5g
- しょうゆ10g
- 水溶き片栗粉大さじ1
- ごま油5g
- ラー油大さじ1
- 花椒適量
- サラダ油適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください