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定番のぶり大根
約40分(こだわり)
11種(多め)
4工程(普通)

定番のぶり大根

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • ブリ
    2切れ
    ★必須
  • 塩
    小さじ0.3
  • 熱湯
    適量
  • 大根(約1/4本)
    200g
    ★必須
  • 生姜
    10g
  • 水
    200ml
  • 料理酒
    大さじ3
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 顆粒和風だし
    小さじ0.5

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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