約30分(こだわり)
16種(多め)
7工程(多め)
サクとろ食感 かつおの味噌レアカツ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- カツオ200g★必須
- 塩ふたつまみ
- 溶き卵1個分
- 薄力粉大さじ1
- パン粉20g
- 白いりごま大さじ1
- 揚げ油適量
- 長ねぎ10cm
- ミョウガ1個
- 料理酒大さじ1.5
- みそ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 白いりごま小さじ1
- 顆粒和風だし小さじ0.5
- かいわれ大根(少量)60g
- レモン2切れ
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください