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村田シェフの本格豚の生姜焼き
30(こだわり)
18(多め)
9工程(多め)

村田シェフの本格豚の生姜焼き

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 豚肩ロース
    300g
    ★必須
  • パイナップルジュース
    大さじ2
  • 日本酒
    大さじ1
  • きざみ生姜
    大さじ1
  • 薄力粉
    大さじ1
  • 玉ねぎ
    0.5個
    ★必須
  • 日本酒
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ1.5
  • 砂糖
    小さじ1
  • ケチャップ
    小さじ1
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • すりおろし生姜
    15g
  • すりおろしニンニク
    小さじ0.5
  • 紅生姜
    15g
  • 米油
    適量
  • キャベツ
    0.3個分
  • 適量
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