約40分(こだわり)
22種(多め)
7工程(多め)
一口サイズのゴーヤハンバーグ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- ゴーヤ1本★必須
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ0.5
- ひき肉200g★必須
- 玉ねぎ0.5個
- 卵1個
- パン粉大さじ4
- 牛乳20ml
- 白いりごま大さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- ナツメグ少々
- 薄力粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- 料理酒大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 水50ml
- 片栗粉小さじ1
- マヨネーズ大さじ1
- パセリ適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください