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とろーりあんかけ 白菜ロール
30(こだわり)
16(多め)
8工程(多め)

とろーりあんかけ 白菜ロール

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 白菜(約1/4玉)
    400g
    ★必須
  • 鶏ひき肉
    200g
    ★必須
  • 長ねぎ
    10cm
  • 干し椎茸
    3枚
  • すりおろし生姜
    小さじ1
  • 料理酒
    大さじ0.5
  • 小さじ0.3
  • 200ml
  • 戻し汁
    100ml
  • 大さじ1.5
  • しょうゆ
    大さじ1.5
  • みりん
    大さじ1.5
  • 砂糖
    小さじ2
  • 顆粒和風だし
    小さじ1
  • 少々
  • 水溶き片栗粉
    大さじ2
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