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ふわふわジューシー肉まん
80(こだわり)
16(多め)
11工程(多め)

ふわふわジューシー肉まん

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 薄力粉
    100g
  • 砂糖
    小さじ2
  • ベーキングパウダー
    小さじ0.5
  • ドライイースト
    小さじ0.5
  • お湯
    30ml
  • 牛乳
    20ml
  • ラード
    25g
  • 豚ひき肉
    80g
    ★必須
  • 玉ねぎ(約1/4個)
    50g
  • 片栗粉
    小さじ1.5
  • しょうゆ
    小さじ1.5
  • 料理酒
    小さじ0.5
  • ひとつまみ
  • ごま油
    小さじ0.5
  • 強力粉
    適量
  • お湯
    適量