約30分(こだわり)
15種(多め)
5工程(普通)
京のおばんざい切り干し大根
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 切り干し大根1袋★必須
- にんじん0.3本
- 薄揚げ1枚
- 干し椎茸(約1/4個)5g
- 昆布5cm
- 鷹の爪少々
- 生姜1片
- 砂糖大さじ1
- 酒大さじ2
- 白だし大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 水適量
- 細ねぎ適量
- 白ごま適量
元レシピ: クラシル
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