約20分(標準)
14種(多め)
6工程(多め)
しびれる辛さがクセになる 麻婆茄子
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 豚ひき肉100g★必須
- ナス2本★必須
- にんじん0.5本
- ピーマン2個
- 長ねぎ0.3本
- 豆板醤大さじ1
- 甜麺醤大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- みりん大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 粉山椒小さじ1
- ごま油大さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください