約40分(こだわり)
17種(多め)
9工程(多め)
無水キーマカレー
元レシピ: クラシル
残り0枚
- ごはん800g
- 牛豚合びき肉400g★必須
- 玉ねぎ(約1と1/4個)250g
- ナス2本
- トマト1個
- カットトマト缶(約2.7個)400g
- クミンシード小さじ2
- ブラウンマスタードシード小さじ2
- ホールクローブ8粒
- カルダモン8粒
- すりおろし生姜大さじ0.5
- すりおろしニンニク大さじ0.5
- カレー粉大さじ4
- ガラムマサラ大さじ1
- 塩小さじ1.5
- サラダ油大さじ4
- バジル適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください