約50分(こだわり)
17種(多め)
12工程(多め)
【中村シェフ】コロッケ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 豚ひき肉100g★必須
- じゃがいも(約2個)300g★必須
- お湯1000ml
- 塩10g
- 玉ねぎ(約半個)100g
- 塩適量
- 無塩バター50g
- 氷水適量
- 薄力粉適量
- 溶き卵1個分
- 生パン粉適量
- 揚げ油適量
- ケチャップ40g
- とんかつソース30g
- カレー粉1g
- 無塩バター10g
- キャベツ(少量)50g
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください