約50分(こだわり)
20種(多め)
11工程(多め)
博多がめ煮
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 鶏もも肉200g★必須
- 里芋3個★必須
- 塩小さじ0.3
- 水500ml
- こんにゃく100g★必須
- 塩小さじ0.5
- お湯500ml
- ごぼう(約3/4本)100g★必須
- 水適量
- レンコン(約半節)80g★必須
- 水適量
- 干し椎茸2枚★必須
- にんじん(約1/4本)50g★必須
- 絹さや4枚
- 戻し汁300ml
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- サラダ油大さじ0.5
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください