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お麩でかさ増し ジューシーハンバーグ
約30分(こだわり)
16種(多め)
10工程(多め)

お麩でかさ増し ジューシーハンバーグ

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 牛ひき肉
    160g
    ★必須
  • 麩
    30g
    ★必須
  • 玉ねぎ
    0.5個
    ★必須
  • 塩
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • ナツメグ
    少々
  • 牛乳
    大さじ1
  • 溶き卵
    1個分
  • オリーブオイル
    小さじ0.5
  • 赤ワイン
    大さじ1
  • 赤ワイン
    大さじ1
  • ケチャップ
    大さじ1
  • ウスターソース
    大さじ1
  • ベビーリーフ
    20g
  • ミニトマト
    4個