約80分(こだわり)
26種(多め)
10工程(多め)
サクサク クッキーシュークリーム
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 牛乳45g
- 水45g
- 無塩バター30g
- 塩1g
- グラニュー糖1g
- 薄力粉30g
- 強力粉10g
- 溶き卵75g
- ベーキングパウダー1g
- 無塩バター35g
- グラニュー糖30g
- 卵黄15g
- アーモンドプードル15g
- アーモンドダイス15g
- 薄力粉50g
- ベーキングパウダー1g
- 卵黄15g
- グラニュー糖25g
- 薄力粉10g
- 牛乳100g
- 無塩バター5g
- バニラエッセンス少々
- 生クリーム100g
- 砂糖10g
- 氷水適量
- 粉糖適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください