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麻婆豆腐焼きそば
30(こだわり)
18(多め)
8工程(多め)

麻婆豆腐焼きそば

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 焼きそば麺
    1玉
    ★必須
  • 料理酒
    大さじ1
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう
    ふたつまみ
  • サラダ油
    小さじ2
  • 木綿豆腐
    150g
    ★必須
  • 豚ひき肉
    80g
    ★必須
  • 生姜
    1片
  • ニンニク
    1片
  • 鷹の爪輪切り
    小さじ1
  • 100ml
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • コチュジャン
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 水溶き片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • 糸唐辛子
    適量
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