約50分(こだわり)
19種(多め)
6工程(多め)
ピリ辛ゴマだれでラムしゃぶ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- ラム肉150g★必須
- もやし(約半袋)100g
- にんじん(約3/4本)100g
- ニラ50g
- えのき(約半袋)50g
- ニンニク1片
- 生姜5g
- 水700ml
- 料理酒100ml
- 昆布10g
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- 白ねりごま大さじ3
- 水大さじ3
- しょうゆ大さじ2
- 酢大さじ0.5
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- 花椒小さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください