約20分(標準)
19種(多め)
9工程(多め)
【鳥羽シェフ】無限肉そば
元レシピ: クラシル
残り0枚
- そば200g★必須
- お湯適量
- 氷水適量
- 豚バラ肉300g★必須
- 玉ねぎ0.5個★必須
- しょうゆ50ml
- みりん50ml
- 料理酒50ml
- 水50ml
- 砂糖大さじ1.5
- すりおろし生姜大さじ1
- めんつゆ30ml
- 水90ml
- ラー油小さじ0.5
- 長ねぎ10cm
- 水適量
- 卵黄2個
- のり適量
- 白いりごま適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください