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本格的!!ビーフシチュー
150(こだわり)
19(多め)
4工程(普通)

本格的!!ビーフシチュー

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 牛バラブロック肉
    500g
    ★必須
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1本
  • セロリ
    1本
  • 長ねぎ
    1本
  • ニンニク
    4片
  • 赤ワイン
    750ml
  • トマト缶(約3/4個)
    100g
  • ブラウンマッシュルーム
    6個
  • セロリの葉
    1本分
  • 長ねぎの青い部分
    1本分
  • タイム
    2本
  • ローリエ
    2枚
  • パセリ
    2本
  • 塩こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ2
  • コーンスターチ
    小さじ1
  • 小さじ1
  • 生クリーム
    適量