約150分(こだわり)
19種(多め)
4工程(普通)
本格的!!ビーフシチュー
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 牛バラブロック肉500g★必須
- 玉ねぎ1個
- にんじん1本
- セロリ1本
- 長ねぎ1本
- ニンニク4片
- 赤ワイン750ml
- トマト缶(約3/4個)100g
- ブラウンマッシュルーム6個
- セロリの葉1本分
- 長ねぎの青い部分1本分
- タイム2本
- ローリエ2枚
- パセリ2本
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ2
- コーンスターチ小さじ1
- 水小さじ1
- 生クリーム適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください