約20分(標準)
16種(多め)
9工程(多め)
米澤シェフ直伝!ステーキの焼き方
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 牛サーロイン肉200g★必須
- 塩ふたつまみ
- 有塩バター20g
- しいたけ3個
- まいたけ30g
- ブラウンマッシュルーム2個
- 玉ねぎ(少量)10g
- ニンニク小さじ1
- 塩ひとつまみ
- 有塩バター20g
- オリーブオイル大さじ1
- 有塩バター5g
- 赤ワイン45ml
- モランボン ステーキソース あらびき黒胡椒味45ml
- 粗挽き黒こしょう適量
- イタリアンパセリ適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください