約60分(こだわり)
12種(多め)
11工程(多め)
しっとり濃厚 ガトーショコラ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 薄力粉30g
- ココアパウダー40g
- ビターチョコレート90g★必須
- お湯適量
- 生クリーム40ml
- 粉糖30g
- 無塩バター70g
- 卵黄3個★必須
- 卵白3個★必須
- グラニュー糖50g
- ラム酒10g
- 粉糖適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください