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出汁からとる基本の茶碗蒸し
約60分(こだわり)
13種(多め)
6工程(多め)

出汁からとる基本の茶碗蒸し

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 鶏ささみ
    1本
    ★必須
  • 銀杏の水煮
    4粒
  • しめじ(約半パック)
    60g
    ★必須
  • かまぼこ
    2切れ
  • 三つ葉
    5g
  • 卵
    2個
    ★必須
  • 水
    300ml
  • 昆布
    5g
  • かつお節
    10g
  • 薄口しょうゆ
    小さじ0.3
  • 塩
    2ふたつまみ
  • お湯
    適量
  • 三つ葉
    適量

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください