約60分(こだわり)
19種(多め)
6工程(多め)
圧力鍋でやわらか タンシチュー
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 牛タン300g★必須
- 水適量
- 水200ml
- 赤ワイン150ml
- デミグラスソース200g
- トマトピューレ大さじ1
- ウスターソース小さじ1
- 砂糖小さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょう小さじ0.3
- ローリエ1枚
- じゃがいも(約3/4個)100g★必須
- にんじん(約3/4本)100g★必須
- ペコロス4個
- 水150ml
- 有塩バター15g
- コンソメ顆粒小さじ0.5
- クレソン10g
- 生クリーム大さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください