【荏原シェフ】カレイの酒蒸し

約30分(こだわり)

13種(多め)

7工程(多め)

【荏原シェフ】カレイの酒蒸し

元レシピ: クラシル

残り0枚

カレイ
2切れ
★必須
塩
適量
しめじ(約半パック)
50g
★必須
えのき(約1/4袋)
30g
★必須
しいたけ
2個
★必須
かつおだし
400ml
日本酒
100ml
塩
4g
しょうゆ
適量
すだち
1個
ごはん
150g
溶き卵
1個分
しょうゆ
適量

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください