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だしの豊かな香り！関東風お雑煮
約30分(こだわり)
14種(多め)
8工程(多め)

だしの豊かな香り！関東風お雑煮

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 花かつお
    30g
  • 水
    1000ml
  • 大根(少量)
    120g
  • にんじん(約半本)
    90g
    ★必須
  • かまぼこ
    6切れ
  • 鶏もも肉
    180g
    ★必須
  • 料理酒
    大さじ1
  • 料理酒
    大さじ1
  • 薄口しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    小さじ0.5
  • 塩
    小さじ0.3
  • 切り餅
    6個
    ★必須
  • 三つ葉
    適量
  • ゆずの皮
    0.3個分

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください