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【三上シェフ】バクテー
150(こだわり)
24(多め)
11工程(多め)

【三上シェフ】バクテー

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 豚バラ肉
    500g
    ★必須
  • オリーブオイル
    適量
  • 適量
  • 玉ねぎ
    2個
  • 長ねぎの青い部分
    1本分
  • 生姜
    10g
  • ニンニク
    1片
  • 1000ml
  • 適量
  • ローリエ
    1枚
  • シナモンスティック
    1本
  • ホールクローブ
    6粒
  • クコの実
    10粒
  • なつめ
    2個
  • 鷹の爪
    1本
  • 八角
    1個
  • ジャスミン茶の葉
    2g
  • 陳皮
    3g
  • オイスターソース
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • 昆布つゆ
    大さじ1
  • オイスターソース
    大さじ1
  • パクチー
    適量
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