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【村田シェフ】塩唐揚げ
約40分(こだわり)
14種(多め)
6工程(多め)

【村田シェフ】塩唐揚げ

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 鶏もも肉
    330g
    ★必須
  • 水
    200ml
  • 塩
    小さじ1
  • 日本酒
    大さじ1
  • 塩麹
    大さじ1
  • きざみニンニク
    小さじ1
  • きざみ生姜
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • のり
    1枚
  • かつお節
    2g
  • 片栗粉
    小さじ2
  • 米粉
    適量
  • 水
    適量
  • 揚げ油
    適量

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください