約60分(こだわり)
18種(多め)
8工程(多め)
圧力鍋で牛すじカレー
元レシピ: クラシル
残り0枚
- ごはん400g★必須
- 牛すじ肉250g★必須
- 水適量
- 水1000ml
- 料理酒50ml
- 長ねぎの青い部分0.5本
- 生姜10g
- 玉ねぎ(約半個)100g
- にんじん(約1/4本)50g
- すりおろしニンニク小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 塩こしょう小さじ0.3
- 中濃ソース大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1
- カットトマト缶(約1と1/4個)200g
- カレールー50g★必須
- 赤ワイン50ml
- オリーブオイル大さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください