【杉本シェフ】ホワイトシチュー

Name: 【杉本シェフ】ホワイトシチュー
Ingredients: 鶏もも肉 330; 鶏手羽先 330; 塩; ニンニク 1; タイム 2; 玉ねぎ 200; セロリ 25; にんじん 70; ホワイトマッシュルーム 100; じゃがいも 70; スティックセニョール 2; オリーブオイル 20; 白ワイン 90; 水; チキンブイヨン 150; 無塩バター 20; 薄力粉 10; 生クリーム 500; 塩; オリーブオイル; 無塩バター 15; 白ワイン; 粗挽き黒こしょう; イタリアンパセリ 3

元レシピ: クラシル