約380分(こだわり)
18種(多め)
7工程(多め)
【野永シェフ】ビヤやっこ＆ビール漬け
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 絹ごし豆腐150g★必須
- ビール200ml
- 黒ビール200ml
- 顆粒和風だし5g
- 塩5g
- 粉ゼラチン5g
- かつお節適量
- すりおろし生姜適量
- 小ねぎ適量
- 大根(少量)100g★必須
- きゅうり(約1本)100g★必須
- にんじん(約3/4本)100g★必須
- 黒ビール200ml
- 塩5g
- 顆粒和風だし2g
- ビール200ml
- 塩5g
- 顆粒和風だし2g
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください