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【中村シェフ】ルーローハン
約15分(標準)
17種(多め)
8工程(多め)

【中村シェフ】ルーローハン

元レシピ: クラシル
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  • ごはん
    200g
    ★必須
  • 豚ロース
    150g
    ★必須
  • 片栗粉
    適量
  • ナス
    1本
  • しめじ(約半パック)
    40g
  • 長ねぎ(約1/4本)
    30g
  • 生姜
    10g
  • 八角
    1個
  • 鷹の爪
    1本
  • 紹興酒
    50g
  • しょうゆ
    20g
  • 水
    50ml
  • 砂糖
    8g
  • サラダ油
    適量
  • サラダ油
    適量
  • ゆで卵
    1個
  • たくあん
    15g

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください