たっぷりきのこのデミグラス煮込みバーグ

Name: たっぷりきのこのデミグラス煮込みバーグ
Ingredients: 牛豚合びき肉 200; パン粉 20; 牛乳 1; 卵 1; ナツメグ; 塩こしょう; 玉ねぎ 0.5; 有塩バター 10; オリーブオイル 1; デミグラスソース 150; 水 100; 赤ワイン 50; コンソメ顆粒 0.5; ケチャップ 1; しいたけ 6; しめじ 50; ローリエ 1; パセリ; 生クリーム 2

元レシピ: クラシル