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余った鶏手羽のだしで うまみ大根
約50分(こだわり)
8種(普通)
5工程(普通)

余った鶏手羽のだしで うまみ大根

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 大根(約半本)
    400g
    ★必須
  • 鶏手羽先
    3本
    ★必須
  • 水
    500ml
  • みりん
    大さじ1
  • 酒
    小さじ1
  • 薄口しょうゆ
    小さじ1
  • 顆粒和風だし
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ0.5
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