約30分(こだわり)
22種(多め)
10工程(多め)
抹茶と昆布だしの鶏つくね鍋
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 乾燥昆布20g
- 水1000ml
- 白菜0.3個★必須
- かいわれ0.5パック
- 生姜1片
- 長ねぎ0.3本
- 鶏挽き肉200g★必須
- 顆粒和風だし小さじ0.5
- 麺つゆ小さじ1
- 料理酒小さじ1
- ゆず胡椒小さじ0.5
- 片栗粉小さじ1
- ごま油小さじ1
- 白だし大さじ3
- 塩少々
- 抹茶パウダー小さじ1
- ごはん2膳
- 薄口しょうゆ大さじ2
- みりん小さじ1
- 顆粒和風だし小さじ0.5
- すりおろし生姜小さじ0.5
- ごま油大さじ1
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください