約40分(こだわり)
17種(多め)
6工程(多め)
四川風麻婆豆腐
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 豚ひき肉150g★必須
- 木綿豆腐400g★必須
- 長ねぎ10cm
- ニンニク2片
- 鷹の爪輪切り2本
- 酒大さじ2
- 豆板醤大さじ2
- 甜麺醤大さじ2
- 粉唐辛子小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 水200ml
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 花山椒大さじ1
- ラー油大さじ2
- 水溶き片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ1
- 万能ねぎ少々
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください