約30分(こだわり)
16種(多め)
6工程(多め)
ゴマ香る黒麻婆豆腐
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 絹ごし豆腐300g★必須
- お湯適量
- 豚ひき肉100g★必須
- 長ねぎ10cm
- 水200ml
- 黒すりごま大さじ2
- 甜麺醤大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 豆板醤小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 水溶き片栗粉大さじ1
- 花椒小さじ2
- ラー油小さじ1
- ごま油大さじ1
- 小ねぎ適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください