約90分(こだわり)
20種(多め)
6工程(多め)
野菜の炊き合わせ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- こんにゃく40g
- 塩小さじ0.3
- お湯500ml
- ごぼう0.5本
- 水適量
- 干し椎茸2枚★必須
- 戻し汁300ml
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- 高野豆腐30g★必須
- タケノコの水煮70g
- レンコン(約半節)80g
- 里芋4個★必須
- 薄口しょうゆ大さじ2
- 料理酒大さじ2
- にんじん(約1/4本)50g
- 絹さや4枚
- 麩6個
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください