特別な日に作りたい牛スジの赤ワイン煮込み

Name: 特別な日に作りたい 牛スジの赤ワイン煮込み
Ingredients: 牛すじ肉 400; まいたけ 50; 玉ねぎ 0.5; 赤ワイン 300; 水 1000; 冷水; 有塩バター 15; すりおろしニンニク 1; 薄力粉 10; ケチャップ 3; 中濃ソース 3; 砂糖 2; コンソメ顆粒 1; 水 100; 炭酸水 200; 生クリーム 50; 無糖ヨーグルト 20; パセリ

元レシピ: クラシル