約120分(こだわり)
21種(多め)
12工程(多め)
【辻口シェフ】ロールケーキ
元レシピ: クラシル
残り0枚
- 薄力粉80g★必須
- 溶き卵160g★必須
- グラニュー糖65g
- 熱湯適量
- 無塩バター40g
- 牛乳35g
- 水あめ15g
- はちみつ15g
- 熱湯適量
- 牛乳200ml
- 卵黄40g
- グラニュー糖30g
- 薄力粉15g
- 無塩バター15g
- バニラペースト1g
- 氷水適量
- 生クリーム100ml
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖20g
- 氷水適量
- 粉糖適量
元レシピ: クラシル
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください