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デミグラス煮込みハンバーグ
20(標準)
18(多め)
6工程(多め)

デミグラス煮込みハンバーグ

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 牛豚合びき肉
    100g
    ★必須
  • 玉ねぎ
    0.3個
  • 0.5個分
  • パン粉
    大さじ1
  • 牛乳
    大さじ0.5
  • 塩こしょう
    ふたつまみ
  • ナツメグ
    ふたつまみ
  • サラダ油
    大さじ1
  • デミグラスソース
    100g
  • 赤ワイン
    大さじ2
  • ケチャップ
    大さじ2
  • 中濃ソース
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ0.5
  • 有塩バター
    10g
  • 生クリーム
    小さじ1
  • じゃがいも
    1個
  • にんじん(約半本)
    70g
  • クレソン
    適量