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魚介の旨味たっぷり背徳鍋
約30分(こだわり)
13種(多め)
5工程(普通)

魚介の旨味たっぷり背徳鍋

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • ホタテ
    200g
    ★必須
  • あん肝
    200g
    ★必須
  • 牡蠣
    200g
    ★必須
  • タラの白子
    200g
  • 白菜(約1/4玉)
    300g
  • 水菜
    200g
  • 絹ごし豆腐
    200g
  • 長ねぎ
    1本
  • ゆずの皮
    5g
  • 水
    800ml
  • 料理酒
    100ml
  • 白だし
    大さじ3
  • ポン酢
    大さじ4

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください