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赤ワインの黒酢酢豚
約40分(こだわり)
17種(多め)
9工程(多め)

赤ワインの黒酢酢豚

元レシピ: クラシル
残り0枚
  • 豚肩ロース
    120g
    ★必須
  • 塩
    適量
  • 粗挽き白こしょう
    適量
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • ざらめ
    50g
  • 塩
    1g
  • 赤ワイン
    75g
  • 黒酢
    6g
  • ケチャップ
    15g
  • しょうゆ
    9g
  • ウスターソース
    6g
  • 酢
    35g
  • レモン汁
    2g
  • 水溶き片栗粉
    15g
  • 氷水
    適量
  • 長ねぎ
    適量

元レシピ: クラシル

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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