まながつおの幽庵蒸し

約40分(こだわり)

10種(普通)

3工程(シンプル)

まながつおの幽庵蒸し

元レシピ: キッコーマン

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まながつお
2切れ
★必須
ねぎ
0.5本
生しいたけ
2枚
昆布
適量
料理の清酒(下味用)
大さじ2
しょうが
少々
料理の清酒
25ml
本みりん
25ml
しょうゆ
25ml
ゆず
2枚

元レシピ: キッコーマン

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください