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茄子と長ネギの豚バラつけそば
約10分(時短)
11種(多め)
4工程(普通)

茄子と長ネギの豚バラつけそば

元レシピ: Nadia
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  • 蕎麦
    2玉
    ★必須
  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
    160g
    ★必須
  • 茄子
    1本
    ★必須
  • 長ネギ
    0.5本
  • 水
    600ml
  • しょうゆ
    大さじ4
  • 酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 顆粒和風だしの素
    大さじ0.5
  • 大葉などの薬味
    お好みで

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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