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昆布と中華出汁で美味しい塩もつ鍋
約60分(こだわり)
14種(多め)
7工程(多め)

昆布と中華出汁で美味しい塩もつ鍋

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 白もつ
    500g
    ★必須
  • キャベツ
    0.5玉
  • もやし
    1袋
  • にら
    1束
  • 出汁用昆布
    1枚
  • 水
    1200ml
  • 鷹の爪（輪切り）
    適量
  • 擦りおろし生姜
    1かけ分
  • 擦りおろしにんにく
    1かけ分
  • 酒
    50ml
  • みりん
    大さじ2
  • 塩
    大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • 白胡麻
    適量

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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